Przerwa obiadowa w Portugalii jest “święta” czyli hora de almoço obowiązkowa dla wszystkich. Najczęściej jest to 1-1,5h pomiędzy 12h30 a 15h00 przerwy w pracy lub spotkanie w rodzinnym gronie w niedziele.
Obiad rodzinny to oczywiście pełny zestaw od przystawek po kawę z deserem i napoje. Menu wg uznania gospodyni. Jeśli się go jada w restauracji można spotkać ofertę takie menu completo za ok.10€, naturalnie w miejscach niezbyt popularnych wśród turystów.
Natomiast jeśli chcemy zamówić dania pojedynczo wtedy mamy następujące opcje:
- przystawki (entradas): oliwki, chleb, masło, szynka, ser, paszteciki, etc. - ceny od 1€ za każdą. Im więcej, tym drożej. Pamiętajmy o tym jeśli czekając na danie główne zapychamy się przystawkami - moga kosztowac wiecej niż się spodziewamy.
- zupy - dobry sposób na szybki obiad, dość gęste i pożywne, często podawane z chlebem. ceny od 1,5€ zalezy jaka zupa i gdzie. Najdroższa jest rybna lub z owoców morza.
dania główne: mięso, ryba, wege - w centrum miast i modnych lokalach trzeba liczyć od 10€ w górę. Dodatki to często ryż i frytki lub ziemniaki, o sałatki trzeba prosić dodatkowo. Jeśli zajrzycie do lokalnego baru już za 6,5€ można proste danie zamówić, a bywają też takie miejsca gdzie podają połowę porcji (meia dose) za 4,5€. - deser - musy, ciasta, owoce… za 1,5€ juz cos sie znajdzie
- kawa podawana jak się skończy deser, nie warto czekać z deserem na kawę bo kelnerzy z kawa czekają aż zjemy deser
- napoje do obiadu to często woda, wino, ale także cola, ice tea, fanta. Nawet na przerwie obiadowej w pracy można sobie pozwolić na kieliszek wina lub małe piwo.
Pamiętajmy, że tu nikt się nigdzie nie spieszy a zatem cieszmy się posiłkiem i nie poganiajmy obsługi. Szybciej nie będzie a możemy stracić tylko nerwy i apetyt.
SMACZNEGO :)